Romanya’nın başkenti Bükreş, zengin tarihi, canlı kültürü ve büyüleyici mimarisi ile ziyaretçilerine pek çok farklı deneyim sunar. “Doğu’nun Paris’i” olarak da bilinen bu şehir, hem tarihi hem de modern unsurları harmanlayan bir yapıya sahiptir. Bükreş’te gezilecek yerler ve katılabileceğiniz etkinlikler hakkında detaylı bir rehber hazırladım.
Bükreş’te Gezilecek Yerler
Parlamento Sarayı (Palatul Parlamentului)
Parlamento Sarayı, dünyanın en büyük ikinci idari binasıdır ve Ceaușescu döneminde inşa edilmiştir. Bu devasa yapının içerisinde birçok salon, ofis ve müze bulunmaktadır. Sarayı ziyaret ederken rehberli turlara katılarak hem binanın içini hem de tarihini öğrenebilirsiniz.
- Adres: Strada Izvor 2-4, 050563 Bükreş
- Ziyaret Saatleri: 10:00 – 16:00 (Giriş için önceden rezervasyon yaptırmak gerekiyor)
Eski Şehir (Lipscani)
Bükreş’in tarihi merkezi olan Lipscani, dar sokakları, tarihi binaları ve canlı gece hayatı ile ünlüdür. Burada birçok restoran, bar, kafe ve butik bulabilirsiniz. Tarihi yapılar arasında Manuc Hanı ve Stavropoleos Manastırı gibi önemli yerler bulunmaktadır.
- Adres: Lipscani, Bükreş
- Ziyaret Saatleri: Her zaman açık (Restoran ve dükkanların çalışma saatleri değişiklik gösterebilir)
Herăstrău Parkı (King Michael I Park)
Bükreş’in en büyük parkı olan Herăstrău Parkı, hem doğayla iç içe zaman geçirmek hem de çeşitli aktiviteler yapmak için mükemmel bir yerdir. Parkta bisiklet kiralayabilir, gölde kayıkla gezintiye çıkabilir veya güzel bir yürüyüş yapabilirsiniz.
- Adres: Șoseaua Pavel D. Kiseleff, Bükreş
- Ziyaret Saatleri: Her zaman açık
Village Museum (Dimitrie Gusti National Village Museum)
Açık hava müzesi olarak hizmet veren Village Museum, Romanya’nın dört bir yanından getirilen geleneksel köy evleri, kiliseler ve diğer yapılarla doludur. Burada, Romanya’nın kırsal yaşamını ve kültürünü yakından tanıyabilirsiniz.
- Adres: Şoseaua Pavel D. Kiseleff 28-30, 011347 Bükreş
- Ziyaret Saatleri: 09:00 – 19:00
Athenaeum (Ateneul Român)
Bükreş’in en ünlü konser salonu olan Athenaeum, neoklasik mimarisi ve muhteşem akustiği ile tanınır. Burada klasik müzik konserleri izleyebilir ve binanın etkileyici iç mekanını görebilirsiniz.
- Adres: Strada Benjamin Franklin 1-3, 030167 Bükreş
- Ziyaret Saatleri: Etkinliklere göre değişir
Curtea Veche
Eski Bükreş’in kalıntıları olan Curtea Veche, Vlad Tepes tarafından 15. yüzyılda inşa edilmiştir. Burada Vlad Tepes’in (Kazıklı Voyvoda) hüküm sürdüğü dönemden kalan kalıntıları ve tarihi yapıları görebilirsiniz.
- Adres: Strada Franceză 25, Bükreş
- Ziyaret Saatleri: 10:00 – 18:00
Bükreş’te Yapılabilecek Etkinlikler
George Enescu Uluslararası Müzik Festivali
Bu prestijli müzik festivali, Romanya’nın ünlü bestecisi George Enescu’nun anısına düzenlenir ve dünyanın dört bir yanından müzisyenleri ağırlar. Festival, genellikle Eylül ayında düzenlenir ve klasik müzik konserleri ile doludur.
- Tarih: Eylül
- Yer: Athenaeum ve diğer konser salonları
Bükreş Yaz Festivali (B-FIT in the Street!)
Her yıl yaz aylarında düzenlenen bu festival, şehrin sokaklarını ve parklarını açık hava tiyatrosu, dans gösterileri ve sokak sanatçıları ile doldurur. B-FIT in the Street!, aileler ve sanat severler için eğlenceli bir etkinliktir.
- Tarih: Temmuz-Ağustos
- Yer: Şehir genelinde
Bükreş Uluslararası Film Festivali (BIFF)
Bükreş Uluslararası Film Festivali, dünya çapında tanınan bir etkinlik olup, uluslararası ve yerel filmlerin gösterimlerini içerir. Festival süresince çeşitli film gösterimleri, paneller ve atölye çalışmaları düzenlenir.
- Tarih: Nisan
- Yer: Çeşitli sinema salonları ve kültür merkezleri
Bükreş Noel Pazarı
Aralık ayında Bükreş’in merkezi, büyüleyici bir Noel pazarı ile süslenir. Burada geleneksel Rumen el sanatları, lezzetli yiyecekler ve sıcak içecekler bulabilirsiniz. Ayrıca, Noel Baba ve çocuklar için eğlenceli aktiviteler de mevcuttur.
- Tarih: Aralık
- Yer: Üniversite Meydanı (Piața Universității)
Bükreş Uluslararası Tiyatro Festivali (FNT)
Bu festival, yerel ve uluslararası tiyatro topluluklarını bir araya getirir ve çeşitli tiyatro oyunları, performanslar ve atölye çalışmaları sunar. Ekim ayında düzenlenen bu etkinlik, tiyatro severler için kaçırılmayacak bir fırsattır.
- Tarih: Ekim
- Yer: Çeşitli tiyatro sahneleri
Bükreş’te Ne Yenir, Ne İçilir?
Bükreş, zengin ve lezzetli bir mutfağa sahip olup, ziyaretçilere unutulmaz gastronomik deneyimler sunar. Rumen mutfağı, tarih boyunca çeşitli kültürlerin etkisi altında kalmış ve kendine özgü lezzetlerle doludur. İşte Bükreş’te mutlaka denemeniz gereken yemekler ve içecekler:
Yemekler
1. Sarmale
Sarmale, üzüm yaprağı veya lahana yaprağına sarılmış kıyma ve pirinçten oluşan dolmalardır. Bu yemek genellikle domuz eti ile yapılır, ancak vejetaryen versiyonları da mevcuttur. Sarmale, genellikle mısır unu püresi olan mămăligă ve ekşi krema ile servis edilir.
2. Mici (Mititei)
Mici, ızgarada pişirilen küçük, baharatlı köftelerdir. Sığır eti, kuzu eti ve domuz etinin karışımından yapılır ve sarımsak, karabiber ve kekik gibi baharatlarla tatlandırılır. Genellikle hardal ve taze ekmekle servis edilir.
3. Ciorbă de Burtă
Ciorbă de burtă, işkembe çorbasıdır ve Romanya’da oldukça popülerdir. Sarmısak, sirke ve ekşi krema ile tatlandırılan bu çorba, soğuk kış günlerinde iç ısıtan bir lezzettir. Yanında acı biber ve ekmek ile servis edilir.
4. Papanasi
Papanasi, tatlı olarak servis edilen bir tür yoğurtlu hamur tatlısıdır. Kızartılmış veya haşlanmış hamur toplarının üzerine ekşi krema ve vişne reçeli konulur. Bu tatlı, hem göze hem de damağa hitap eder.
5. Tochitură
Tochitură, çeşitli etlerin (domuz eti, sosis, karaciğer) kızartılarak yapılan geleneksel bir yemektir. Yanında mămăligă ve kızarmış yumurta ile servis edilir. Bu yemek, genellikle Rumen peynirleri ve turşularla birlikte sunulur.
İçecekler
1. Țuică
Țuică, erikten yapılan geleneksel bir Rumen rakısıdır. Alkol oranı yüksek olan bu içki, genellikle yemeklerden önce aperitif olarak tüketilir. Țuică, Rumen kültüründe önemli bir yere sahiptir ve özel günlerde sıkça ikram edilir.
2. Vișinată
Vișinată, vişne likörüdür ve ev yapımı olarak sıkça bulunur. Tatlı ve aromatik olan bu içki, genellikle tatlılarla birlikte servis edilir.
3. Vin Fiert
Kış aylarında, sıcak kırmızı şarap olan vin fiert, soğuk günlerde iç ısıtan bir içecektir. Tarçın, karanfil, portakal kabuğu gibi baharatlarla tatlandırılır ve Noel pazarlarında sıkça bulunur.
4. Bere (Bira)
Bükreş’te birçok yerel bira markası bulunmaktadır. Ursus, Timișoreana ve Silva gibi markaları deneyebilirsiniz. Ayrıca, birçok bar ve restoranda el yapımı craft biralar da bulabilirsiniz.
5. Cafea (Kahve)
Bükreş’te kahve kültürü oldukça yaygındır. Şehirde birçok kafe bulunmaktadır ve burada lezzetli espresso, latte ve cappuccino gibi kahve çeşitlerini tadabilirsiniz. Ayrıca, Türk kahvesine benzer “cafea la ibric” de oldukça popülerdir.
Sonuç
Bükreş, tarih ve modernitenin mükemmel bir karışımını sunan dinamik bir şehir. Zengin kültürü, etkileyici mimarisi ve çeşitli etkinlikleri ile her türden ziyaretçiye hitap eden bir destinasyon. Bu rehber, Bükreş’in en önemli turistik yerlerini ve etkinliklerini kapsayarak, şehri ziyaret edenlere unutulmaz bir deneyim sunmayı amaçlıyor. Bükreş’te geçireceğiniz zamanın keyfini çıkarın ve bu büyüleyici şehri keşfetmenin tadını çıkarın.
Bonus: Romanya’da yer alan Transilvanya’da gezilecek yerler blogumuzu okuyabilirsiniz.
Bükreş’e dair daha detaylı bilgi almak isterseniz Visit Bükreş sayfasını ziyaret edebilirsiniz.
Permalink
Permalink